Glutensiz Aşure Malzemeleri Nelerdir?
1 su bardağı nohut
1 su bardağı kuru fasulye
1 su bardağı kara buğday
1 su bardağı üzüm
3 su bardağı şeker
8 su bardağı su
1 su bardağı süt
1 yemek kaşığı mısır unu
1 fincan pirinç
Portakal rendesi
Çubuk tarçın
Glutensiz Aşurenin Üzeri için
Fındık
Ceviz
Tarçın
Nar
Kuru İncir
Kayısı
Hazırlanışı
Glutensiz aşure yapımı için öncelikle nohut, kuru fasulye, karabuğday ve pirinci iyice yıkayın.
Ardından 12 saatte bir suyunu değiştirerek, 48 saat boyunca suda bekletin.
Nohut ve fasulyeyi bir yerde, kara buğday ve pirinci ayrı bir yerde haşlayın.
Haşladığınız bakliyatların suyunu süzün ve tüm bu malzemeleri geniş bir tencerenin içerisine alın.
Tencerenin içerisine suyu ve şekeri ilave edin. Bu aşamada şekerin oranını damak zevkinize göre azaltabilir ya da artırabilirsiniz.
Ardından kuru meyveleri küçük boyutlar halinde dilimleyerek tencereye ekleyin.
Pişirmeye başladığınız aşureye sütü, portakal rendesini ve çubuk tarçını ilave ederek bir süre daha pişirmeye devam edin.
Ortalama 30 dakikanın sonunda glutensiz aşureleriniz yemek için hazır olacak.
Sıcak şekilde kaplara alacağınız aşureleri kuru yemiş, meyve ve tarçınla süsleyerek servis edebilirsiniz. İşte kolay glutensiz aşure tarifi bu kadar! Şimdiden afiyet olsun.
Alıntı
1 su bardağı nohut
1 su bardağı kuru fasulye
1 su bardağı kara buğday
1 su bardağı üzüm
3 su bardağı şeker
8 su bardağı su
1 su bardağı süt
1 yemek kaşığı mısır unu
1 fincan pirinç
Portakal rendesi
Çubuk tarçın
Glutensiz Aşurenin Üzeri için
Fındık
Ceviz
Tarçın
Nar
Kuru İncir
Kayısı
Hazırlanışı
Glutensiz aşure yapımı için öncelikle nohut, kuru fasulye, karabuğday ve pirinci iyice yıkayın.
Ardından 12 saatte bir suyunu değiştirerek, 48 saat boyunca suda bekletin.
Nohut ve fasulyeyi bir yerde, kara buğday ve pirinci ayrı bir yerde haşlayın.
Haşladığınız bakliyatların suyunu süzün ve tüm bu malzemeleri geniş bir tencerenin içerisine alın.
Tencerenin içerisine suyu ve şekeri ilave edin. Bu aşamada şekerin oranını damak zevkinize göre azaltabilir ya da artırabilirsiniz.
Ardından kuru meyveleri küçük boyutlar halinde dilimleyerek tencereye ekleyin.
Pişirmeye başladığınız aşureye sütü, portakal rendesini ve çubuk tarçını ilave ederek bir süre daha pişirmeye devam edin.
Ortalama 30 dakikanın sonunda glutensiz aşureleriniz yemek için hazır olacak.
Sıcak şekilde kaplara alacağınız aşureleri kuru yemiş, meyve ve tarçınla süsleyerek servis edebilirsiniz. İşte kolay glutensiz aşure tarifi bu kadar! Şimdiden afiyet olsun.
Alıntı
